漬物用　天日原塩　フレコン袋

新潟市西区赤塚地区は全国有数の大根の産地で漬物生産も盛んです。

通常は秋大根の収穫に合わせて漬物を生産しますが、春大根での漬物生産もあります。

漬物用原料として、弊社加工のフレコン袋入りの天日原塩を船江町工場で引き取っていただきました。